Kiedyś hit PRL-u, dziś zachwycają się nim dietetycy. To danie wraca na polskie stoły

Zdjęcie: Kiedyś hit PRL-u, dziś zachwycają się nim dietetycy. To danie wraca na polskie stoły


Kuchnia PRL-u kojarzy się przede wszystkim z tłustymi, smażonymi lub mącznymi potrawami. Kiedyś świadomość na temat zdrowego odżywiania była mniejsza, poza tym w sklepach dostępnych było tylko kilka produktów. Okazuje się jednak, iż wśród tamtejszych dań skrywa się niedoceniana perełka.