Kiedy zamrażarka nie działa, jest problem. Jak zrobić zapasy mięsa?

Wystarczy kilkudniowa awaria prądu, by zawartość pełnej zamrażarki nadawała się do wyrzucenia. Jak przygotować zapasy żywności, które przetrwają bez lodówki? Paweł Szlendak w rozmowie dla Pyszności zdradza swoje sposoby.