KGW Książnice na XI Małopolskich Targach Żywności w Krakowie

W miniony weekend, 20–21 września, w malowniczej scenerii zabytkowego Dworku Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie odbyła się XI edycja Małopolskich Targów Żywności „Zasmakuj z URK” połączona z Małopolską Giełdą Agroturystyczną. Wydarzenie, które z roku na rok cieszy się coraz większym zainteresowaniem, przyciągnęło tłumy mieszkańców Krakowa i całej Małopolski.

W gronie licznych wystawców swoje specjały zaprezentowały również panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Książnicach, reprezentujące Gminę Gdów. Ich stoisko kusiło bogactwem smaków i zapachów – można było skosztować m.in. pierogów z mięsem i ruskich, krokietów, gołąbków, łazanek, mini burgerków, pasztetu, świeżych serków oraz rozmaitych domowych wypieków. Dania serwowane przez gospodynie można było zjeść zarówno na ciepło, jak i zabrać ze sobą na wynos, co cieszyło wszystkich, którzy chcieli dłużej delektować się ich smakiem. Całość dopełniało starannie przygotowane rękodzieło i wystrój, który podkreślał regionalny charakter prezentacji. Dodatkowo każdy kupujący otrzymał do zakupów własnoręcznie robioną zakładkę do książki. Dodatkową niespodzianką dla kupujących były własnoręcznie robione zakładki do książek, które panie z KGW wręczały jako drobny, ale wyjątkowy upominek.

Organizatorzy podkreślają, iż głównym celem targów jest propagowanie zdrowego stylu życia, aktywnego wypoczynku, a także promocja produktów regionalnych, tradycyjnych receptur i turystyki wiejskiej. Wydarzenie skierowane było zarówno do mieszkańców Krakowa, jak i całej Małopolski.

Podczas dwudniowej imprezy na gości czekało wiele atrakcji – pokazy kulinarne, bezpłatne porady żywieniowe, wykłady popularnonaukowe, wystawy rękodzieła, prezentacje gospodarstw agroturystycznych oraz występy zespołów regionalnych. Najmłodsi mogli bawić się z animatorami i korzystać ze specjalnie przygotowanego „ogrodu zabaw dla dzieci”. Wyjątkowego klimatu dodawała spokojna, zabytkowa okolica folwarku Uniwersytetu Rolniczego, która sprzyjała rodzinnemu spędzaniu czasu.

Pyszne potrawy, domowe wypieki i wyjątkowa atmosfera sprawiły, iż stoisko KGW Książnice cieszyło się ogromnym zainteresowaniem, a ich specjały znikały w mgnieniu oka, udowadniając, iż tradycyjna kuchnia i lokalne produkty wciąż potrafią zachwycać.