Kawa mrożona według przepisu doświadczonego baristy. Dodaje energii i nieziemsko smakuje

pysznosci.pl 1 rok temu
Zdjęcie: Kawa mrożona - Pyszności; Foto Canva.com


Za oknem coraz cieplej. To jasny sygnał, iż kawa mrożona powoli wraca do łask. Po zimowej przerwie, przygotowanie kawy mrożonej powinno być tylko i wyłącznie przyjemnością. A skoro ma to być ta najlepsza propozycja, to warto sięgnąć po recepturę prosto od doświadczonego baristy. Będzie idealna na wiosnę, jak i na lato.

Kawa to napój, bez którego niezwykle trudno jest wyobrazić sobie poranek, jak i pozostałą część dnia. Sięgasz po nią, by zyskać energię lub by się ochłodzić. Ta druga opcja ma bezpośredni związek z kawą mrożoną. jeżeli szukasz czegoś, co cię orzeźwi, to przygotowanie kawy mrożonej będzie tą najlepszą propozycją. Dlaczego?

Kawa mrożona – adekwatności. Dlaczego warto sięgać po nią w upalne dni?

Pomimo tego, iż kawa ma wielu zwolenników, to bardzo często pojawia się pytanie, czy kawa jest zdrowa. Oczywiście, jej picie w nadmiernych ilościach może być szkodliwe, ale właściwości kawy mrożonej pokazują, iż będzie doskonałym źródłem orzeźwienia, ale również źródłem składników odżywczych, w tym makro- i mikroelementów. Pamiętaj, iż kawa mrożona pita z rozmaitymi słodkimi dodatkami, może być bombą kaloryczną. Dlatego, w takiej sytuacji, dobrze jest sięgnąć po standardową wersję na upalne dni.

Kawa mrożona – Pyszności; Foto Canva.com

Jeśli dość często pijesz kawę mrożoną z rozmaitymi dodatkami, to wiedz, iż warto ograniczyć jej spożywanie. Najzdrowsza kawa mrożona to ta w czystej postaci. Staraj się unikać lodów, ciasteczek, czy słodkich syropów, które dość często dodaje się w popularnych kawiarniach. Najlepsza kawa mrożona to ta z dobrej jakości ziaren kawy, odpowiednio zaparzona. Najlepiej sięgnąć po napój przygotowany w ekspresie, na bazie świeżo zmielonych ziaren.

Kawa mrożona – najlepszy przepis od baristy

Jaka powinna być najlepsza kawa mrożona? Przede wszystkim orzeźwiająca i bez zbędnych słodkich dodatków. W takiej formie smakuje najlepiej. Przepis na kawę mrożoną jest banalnie prosty, dlatego przygotuj ją już dziś!

Składniki:

  • podwójne espresso (opcjonalnie: kawa rozpuszczalna lub 3 łyżeczki kawy mielonej i około 70 ml wody)
  • 6 kostek lodu
  • 150 ml zimnego mleka
  • 4 łyżeczki brązowego cukru
  • opcjonalnie: ulubione dodatki – postaraj się unikać słodkich i kalorycznych dodatków

Przygotowanie kawy mrożonej – Pyszności; Foto Canva.com

Sposób przygotowania:

  1. Zaparz kawę w ekspresie ciśnieniowym lub mocną kawę w kubku.
  2. Schłodź kawę. Wlej ją wraz z kostkami lodu, mlekiem i brązowym cukrem do naczynia blendera.
  3. Wymieszaj wszystko, wykorzystując blender, do powstania pianki.
  4. Przelej kawę do szklanki i dodaj swoje ulubione dodatki.

Alternatywą metodą przygotowania kawy mrożonej jest zastosowanie shakera. Wystarczy, iż wszystkie składniki na kawę wymieszasz w nim, do momentu, aż przestaniesz słyszeć kostki lodu. Kawa mrożona gwałtownie się schłodzi i rozpuści kostki lodu.

Szukasz pomysłu na smaczny i szybki obiad? Tajski kurczak z naszego kanału wideo będzie świetną opcją:

Idź do oryginalnego materiału