Katarzyna Bosacka radzi, kiedy używać imbiru suszonego, a kiedy świeżego. To ma znaczenie

Imbir to przyprawa, która w ostatnich latach zrobiła niebywałą karierę. Polubiliśmy ją wraz z potrawami kuchni azjatyckiej, doceniamy jej walory zdrowotne i rozgrzewające. Katarzyna Bosacka podpowiada, jak go dobierać do dań i naparów.