Już znajdziesz go w lasach. Jest mało znany, ale niezwykle cenny i ma wyjątkowy smak

Nie należy do grzybów, po które odruchowo schyla się każdy grzybiarz. Ma niepozorny wygląd, charakterystyczny smak i bywa pomijany na rzecz bardziej znanych okazów. Warto jednak wiedzieć, jak go rozpoznać i do czego można go wykorzystać.