Już nie wyrzucam obierków z ziemniaków! Ten przepis jest fantastyczny!

OPIS
Te chrupiące łódeczki ziemniaczane nadziewane wołowiną, roztopioną mozzarellą i chrupiącym bekonem są pełne smaku i tekstury w każdym kęsie. Gdy raz spróbujesz tego sposobu przygotowania ziemniaków, zwykłe ziemniaki już nigdy nie będą smakować tak samo!
Szukasz faszerowanych skórek ziemniaczanych z wołowiną, serem i chrupiącym bekonem? Te łódeczki ziemniaczane są łatwe do przygotowania i idealne na kolację, przekąski lub imprezowe jedzenie!
Przygotowane z chrupiących smażonych skórek ziemniaczanych, doprawionego farszu wołowego, soczystych pomidorów, roztopionej mozzarelli i chrupiącego bekonu, ten przepis idealnie łączy kremowe, chrupiące i wytrawne tekstury. Łódeczki ziemniaczane pozostają chrupiące na zewnątrz, podczas gdy serowo-mięsne nadzienie staje się bogate i sycące w środku. Łatwy domowy przepis, który zawsze robi wrażenie!
SKŁADNIKI:
Ziemniaki – 3
Gorący olej – 1 l (4 1/4 cups)
Mozzarella – 200 g (7 oz)
Cebula – 1
Oliwa z oliwek – 20 ml (1 tbsp + 1 tsp)
Czosnek – 20 g (0.7 oz)
Mielona wołowina – 400 g (14 oz)
Pomidory – 2
Sól – 2 g (1/2 tsp)
Czarny pieprz – 1 g (1/4 tsp)
Oregano – 1 g (1/4 tsp)
Czosnek granulowany – 1 g (1/4 tsp)
Wędzona papryka – 1 g (1/4 tsp)
Cebula w proszku – 1 g (1/4 tsp)
Bekon – 80 g (2.8 oz)
TIMESTAMPS:
0:00 – 0:18 – Smażenie skórek ziemniaczanych w gorącym oleju do chrupkości
0:19 – 0:43 – Dodawanie tartej mozzarelli do chrupiących łódeczek ziemniaczanych
0:44 – 2:46 – Przygotowywanie mielonej wołowiny z pomidorami, czosnkiem i cebulą
2:47 – 3:00 – Napełnianie łódeczek ziemniaczanych doprawionym farszem wołowym
3:01 – 4:03 – Posypywanie łódeczek tartą mozzarellą i zapiekanie
4:04 – 4:17 – Dodawanie chrupiącego smażonego bekonu na zapieczone łódeczki
4:18 – 4:36 – Gotowe łódeczki ziemniaczane z wołowiną, serem i bekonem
SZYBKIE KROKI:
Smaż skórki ziemniaczane w gorącym oleju aż będą chrupiące.
Dodaj tartą mozzarellę do łódeczek ziemniaczanych.
Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek.
Przygotuj mieloną wołowinę z pomidorami i przyprawami.
Napełnij łódeczki ziemniaczane aromatycznym farszem mięsnym.
Posyp dodatkową tartą mozzarellą.
Piecz, aż ser się roztopi, a nadzienie będzie gorące.
Na koniec dodaj chrupiący bekon i posiekaną zieleninę.
#StuffedPotatoes #PotatoBoats #CheesyPotatoes #BeefRecipe #EasyDinner
Dodałbyś więcej bekonu czy więcej roztopionej mozzarelli do tych łódeczek ziemniaczanych?

Jeśli chcesz zapoznać się z innymi filmikami z przepisami, patrz:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookrate.Polska

Źródło: Cookrate Polska