Jest w każdym sklepie i kosztuje 30 zł. Polacy nie doceniają tej smacznej i zdrowej ryby
Zdjęcie: Jest w każdym sklepie i kosztuje 30 zł. Polacy nie doceniają tej smacznej i zdrowej ryby
Polacy często rezygnują z zakupu ryb, które są cennym źródłem składników odżywczych. Tymczasem na sklepowych półkach kryje się prawdziwa perełka – łupacz, oferujący zarówno walory smakowe, jak i zdrowotne, a przy tym dostępny w przystępnej cenie ok. 30 zł za kilogram. To smaczna alternatywa dla droższych gatunków, jak łosoś czy dorsz.