Jesienne bogactwo na targowicy. Co warto kupić we wrześniu? (foto)

Wrzesień to miesiąc obfitości na lokalnych targowiskach. Stragany uginają się pod ciężarem świeżych owoców i warzyw, pochodzących prosto od rolników z regionu, ale i z pobliskich lasów. To właśnie teraz przypada najlepszy moment na zakupy sezonowych produktów, które nie tylko kuszą smakiem, ale też ceną i wartościami odżywczymi.

Wśród owoców królują jabłka – dostępne w wielu odmianach – a także soczyste gruszki, śliwki i winogrona.

[foto:7641186]

Miłośnicy mniej oczywistych smaków mogą sięgnąć po pigwę, aronię czy żurawinę.

Jesień to także prawdziwe święto warzyw. Na targowych stołach nie brakuje dyń i cukinii, które świetnie sprawdzą się zarówno w zupach, jak i w przetworach.

Oprócz tego kupujący znajdą paprykę, pomidory, bakłażany, ziemniaki, marchew, buraki, kapustę, kalafiory i coraz popularniejszy jarmuż.

[foto:7641191]

Choć tegoroczna susza sprawiła, iż grzybów w lasach jest mniej, wciąż można trafić na borowiki, podgrzybki i kurki – cenione przez smakoszy i amatorów jesiennych dań.

[foto:7641183]

Wrześniowe zakupy to idealna okazja, by wzbogacić jadłospis w lokalne, sez