Jesienią i zimą Polacy jedzą na kilogramy. Przez nieostrożność kiszona kapusta zamienia się w truciznę

Kiszonki kojarzą się ze zdrowiem, ale ich przygotowanie wymaga ostrożności. Jedna pomyłka i z probiotycznej bomby wychodzi zagrożenie dla zdrowia. Zobacz, na co zwracać uwagę oraz z czym uważać przy domowym kiszeniu.