Jej książki znają wszyscy. Jak Jessie Inchauspé łączy naukę ze zdrowiem

Zdjęcie: Młoda kobieta z krótkimi ciemnymi włosami i kolczykami, uśmiechnięta, czarno-białe zdjęcie na kolorowym, gradientowym tle.


Czy dbanie o zdrowie musi oznaczać wieczną walkę z własnym apetytem? Jessie Inchauspé, znana milionom jako Glucose Goddess, twierdzi, iż nie – i ma na to naukowe dowody. Francuska biochemiczka, która już niedługo wystąpi jako prelegentka podczas Impact’26, udowadnia,...