Jedna z najzdrowszych ryb. Polacy wciąż jej nie doceniają

Zdjęcie: Miruna jest jedną z najzdrowszych ryb. Nie wchłania rtęci i zawiera dużo kwasów omega-3


Charakteryzuje się kruchym i soczystym mięsem o delikatnym smaku. W dodatku jest chuda i niskokaloryczna, a syci na długo. Miruna wciąż jest niedocenianą w naszym kraju rybą, a szkoda. Jest szczególnie polecana w profilaktyce miażdżycy i innych schorzeń układu krążenia, a także astmy czy reumatoidalnego zapalenia stawów. Znacznie tańsza od dorsza może być idealnym zamiennikiem białego i czerwonego mięsa. Sprawdź, dlaczego warto włączyć mirunę do codziennej diety.