Japończycy zawsze to robią przed gotowaniem ryżu. Wychodzi sprężysty i sypki

Podczas gdy Polacy traktują ryż jako szybki zamiennik ziemniaków, Japończycy przykładają o wiele większą wagę do jego przygotowania. Zanim ryż zostaje wstawiony do parowaru, mija choćby pół godziny, ale nie ma mowy o tym, żeby ziarna się posklejały.