Jaką fasolę wybrać do dań świątecznych? Jeden rodzaj szczególnie lubią Polacy
Zdjęcie: Jaką fasolę wybrać do dań świątecznych? Jeden rodzaj szczególnie lubią Polacy
Fasola – skarbnica wartości odżywczych, a jednocześnie najważniejszy element tradycyjnej kuchni polskiej, zwłaszcza w okresie świątecznym. Odmian fasoli jest wiele, a każda z nich kryje w sobie unikalne adekwatności, które mogą wpłynąć na poprawę naszego zdrowia. Jak więc wybrać tę „najzdrowszą” i jaką rolę pełnią te rośliny strączkowe w świątecznych przepisach?