Jak zrobić idealnego karpia na wigilię? Bez mulistego aromatu i łusek, nie rozpada się na patelni

Karp na wigilię to dla wielu osób potrawa, bez której nie ma świąt Bożego Narodzenia. Jednak żeby naprawdę zachwycił, trzeba go dobrze przygotować. Każdy etap ma znaczenie - od pozbycia się mulistego aromatu, przez oczyszczanie i smażenie, aż po pieczenie. Odkryj krok po kroku, jak zrobić idealnego karpia, który będzie delikatny i pełen smaku.