Jak sprawdzić, czy wędlina zawiera dużo wody? Oto domowy sposób

Zdjęcie: ALAMY LIMITED  / BE&W


Dobrej jakości wędlina powinna składać się przede wszystkim z mięsa. Niestety producenci, aby obniżyć koszty, dodają do niej różne wypełniacze. Jednym z nich jest... zwykła woda. Technolożka podpowiada, jak łatwo i gwałtownie wykryć taką praktykę. Zrobisz to w domu dosłownie w kilka sekund.