Cytryna to owoc, bez którego trudno jest sobie wyobrazić rzeczywistość w kuchni. Dodaje się ją do herbaty, a sok z cytryny jest dodatkiem do wielu popularnych dań. Nieodpowiednie przechowywanie owocu, często powoduje, iż cytryna gwałtownie się psuje i pleśnienie. Sprawdź, jak przechowywać cytryny, by zachowały świeżość i aromat na dłużej.
Będąc w sklepie, kupujesz cytryny z wielu powodów. Najczęściej dodaje się ją do herbaty, ale teraz z racji tych cieplejszych dni, jest jednym z głównych składników domowej lemoniady. Pamiętaj, iż cytryna jest owocem o wyjątkowych adekwatnościach zdrowotnych. A wszystko za sprawą witaminy C. Ma również właściwości antybakteryjne, przeciwzapalne i wspomaga trawienie. Warto uwzględnić cytrynę w codziennym menu, aby czerpać korzyści z jej wartości odżywczych i zdrowotnych. Aby służyła możliwie, jak najdłużej, dobrze jest zadbać o odpowiednie przechowywanie.
Jak przechowywać cytrynę?
Zanim dowiesz się, jak przechowywać cytryny, to pamiętaj, iż jest to owoc, który zachowuje świeżość i odpowiedni smak przez kilka dni. Po tym czasie sam wygląd, jak i smak cytryny jest nieco inny, a sam owoc traci swoje niezwykle cenne adekwatności. Aby cytryna służyła możliwie jak najdłużej w domu, dobrze jest wybrać odpowiedni owoc, podczas zakupów w sklepie. Kieruj się wyglądem skórki, jego ogólnymi warunkami zewnętrznymi oraz zapachem.
Cytryna – Pyszności; Foto: Canva.com
Sprawdź: Na skórce cytryny znajduje się dużo pestycydów i chemii. Tak gwałtownie się ich pozbędziesz
Jak i gdzie przechowywać cytryny? adekwatne przechowywanie cytryn ma duże znaczenie dla utrzymania ich świeżości i trwałości. Cytryny można bezpiecznie przechowywać w lodówce. Niska temperatura pozwala zachować świeżość owoców przez dłuższy czas. jeżeli chcesz, aby cytryny zachowały odpowiedni poziom wilgoci, umieść je w misce z wodą i umieść w lodówce. Woda zapobiegnie nadmiernemu wysychaniu owoców i utrzymaniu ich soczystości. Możesz przechowywać cytryny w oryginalnym opakowaniu lub w plastikowych torbach czy pojemnikach, które pomogą zabezpieczyć owoce przed wysychaniem i utratą aromatu.
Cytryna w lodówce – o czym warto pamiętać?
Skoro już wiesz, iż przechowywanie cytryn w lodówce jest tą najlepszą opcją, to warto pamiętać o pewnych kwestiach i trikach, które pozwolą zachować ich świeżość na zdecydowanie dłużej. Jednak nie tylko lodówka, sprawdzi się tu najlepiej.
Cytryna w lodówce – Pyszności; Foto Canva.com
Jak przechowywać cytryny, by zachowały świeżość na jeszcze dłużej? Możesz je np.:
- włożyć do zamrażarki – umyj je, przekrój, przełóż do plastikowych torebek i szczelnie zamknij; zapakowane cytryny włóż do zamrażarki;
- przygotować z nich sok – jeżeli masz nadmiar cytryny i chcesz uchronić je przed zepsuciem, to zrób z nich sok, przelej do szklanego pojemnika i trzymaj w lodówce choćby przez miesiąc;
- pokrojoną cytrynę dobrze jest przechowywać w specjalnych pojemnikach;
- unikaj umieszczania ciężkich przedmiotów na cytrynach, aby uniknąć ich uszkodzenia;
- okresowo sprawdzaj cytryny przechowywane w lodówce i usuń te, które zaczynają się psuć, aby uniknąć rozprzestrzeniania się pleśni na inne owoce.
A może kurczak cytrynowy? Przepis na to danie znajdziesz na naszym kanale wideo:
