Jak nie marnować żywności? Kluczowa jest interpretacja dat na opakowaniach

Zdjęcie: /Shutterstock


Badania przeprowadzone przez Komisję Europejską dowodzą, iż nieprawidłowe rozumienie oznaczeń "najlepiej spożyć przed" oraz "należy spożyć do" przyczynia się do marnowania ok. 10 proc. żywności w Unii Europejskiej. Polska nie jest wyjątkiem w tej kwestii. Jak pokazują najnowsze badania...