Indukcja będzie pobierać mniej prądu. Wystarczy zmienić kilka codziennych nawyków

Gotowanie na indukcji może być szybkie i ekonomiczne, ale tylko wtedy, kiedy wykorzystuje się jej możliwości. Sporo osób każdego dnia nieświadomie popełnia błędy, które zwiększają zużycie energii.
Płyty indukcyjne od lat cieszą się opinią jednych z najbardziej energooszczędnych urządzeń kuchennych. Ciepło trafia bezpośrednio do garnka, dzięki czemu gotowanie trwa krócej niż na wielu tradycyjnych kuchenkach. Nie oznacza to jednak, iż każda indukcja zawsze pracuje równie wydajnie. Wystarczy kilka niepozornych błędów, aby zużycie energii wzrosło, a rachunki za prąd były wyższe niż powinny.


REKLAMA


Dobrze dobrany garnek robi dużą różnicę. To od niego zaczyna się oszczędzanie energii
Nie każdy garnek pozwala płycie indukcyjnej pracować z pełną wydajnością. Najlepiej sprawdzają się modele z płaskim dnem oraz oznaczeniem informującym o kompatybilności z indukcją. Dzięki temu energia przekazywana jest równomiernie, a urządzenie nie musi pracować dłużej, aby osiągnąć odpowiednią temperaturę. Zbyt małe naczynie ustawione na dużym polu grzewczym albo szeroki garnek stojący na niewielkiej strefie powodują mniej efektywne wykorzystanie energii.
Równie ważne jest korzystanie z pokrywek. Przykryty garnek szybciej osiąga temperaturę wrzenia i krócej pozostaje na płycie. Podczas przygotowywania zup, makaronu czy warzyw pozwala to ograniczyć czas gotowania, a jednocześnie zmniejszyć ilość pobieranej energii.


Zaplanuj gotowanie z wyprzedzeniem. Jedno uruchomienie płyty może wystarczyć do kilku potraw
Przygotowywanie kilku dań podczas jednego gotowania to prosty sposób na lepsze wykorzystanie energii. jeżeli płyta jest już rozgrzana, warto ugotować jednocześnie większą porcję ryżu, makaronu albo warzyw, które później posłużą do kolejnych posiłków. Dzięki temu urządzenie pracuje krócej niż podczas wielokrotnego uruchamiania w ciągu dnia.
Dobrym rozwiązaniem jest również przygotowywanie większych porcji zup czy sosów. Część można wykorzystać od razu, a resztę schować do lodówki lub zamrażarki. Takie planowanie pozwala ograniczyć liczbę cykli gotowania, co przekłada się na mniejsze zużycie energii i oszczędność czasu.


Czytaj także: Niska cena to nie wszystko. Tak poznasz, iż lepiej nie kupować używanego telewizora
Czysta płyta działa sprawniej. Regularna pielęgnacja pomaga zachować pełną wydajność
Brud, zaschnięte resztki jedzenia i tłuste plamy nie tylko pogarszają wygląd płyty, ale również utrudniają jej codzienne użytkowanie. Po każdym gotowaniu warto odczekać, aż powierzchnia ostygnie, a następnie przetrzeć ją miękką, wilgotną ściereczką. W przypadku trudniejszych zabrudzeń wystarczy delikatny środek przeznaczony do płyt ceramicznych lub kilka kropel octu rozprowadzonych na ściereczce.
Podczas czyszczenia należy zrezygnować z ostrych gąbek i metalowych czyścików. Mogą pozostawić rysy, które z czasem utrudniają utrzymanie płyty w dobrym stanie. Zadbana powierzchnia to nie tylko kwestia estetyki. To również pewność, iż naczynia dobrze przylegają do płyty, a urządzenie zachowuje swoją wysoką efektywność przez długi czas.


Dziękujemy, iż przeczytałaś/eś nasz artykuł. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Google