Statystycy podali ceny skupu i ceny uzyskiwane przez rolników na targowiskach w lutym 2026 roku. Jak wynika z ich raportu, po cenach wyższych niż w styczniu 2026 roku skupowano większość produktów rolnych. Na targowiskach płacono mniej za większość produktów rolnych, za wyjątkiem pszenicy i żyta. Na obu rynkach wzrosły ceny kukurydzy, a spadły ceny jęczmienia.
W stosunku do analogicznego miesiąca 2025 roku, w lutym 2026 roku zarówno w skupie, jak i na targowiskach odnotowano spadek cen produktów rolnych, z wyjątkiem żywca wołowego w skupie.
Ceny ważniejszych produktów rolnych w lutym 2026 roku
Pszenica
W lutym 2026 roku za pszenicę w skupie płacono 74,58 zł za dt, tj. o 0,4 procent mniej niż w poprzednim miesiącu i o 18,8 procent niż przed rokiem. Na targowiskach cena pszenicy (104,70 zł za dt) wzrosła o 0,2 procent w stosunku do stycznia br., natomiast spadła o 8,1 procent w porównaniu z lutym ubiegłego roku.
Żyto
Cena żyta w skupie (60,83 zł za dt) była niższa o 0,7 procent niż w styczniu 2026 r. i o 15,1 procent – niż w lutym 2025 roku. W obrocie targowiskowym cena żyta (80,51 zł za dt) wzrosła w skali miesiąca (o 1,8 procent), natomiast spadła w skali roku (o 7,3 procent).
Ziemniaki
W lutym 2026 roku za ziemniaki w skupie płacono 89,35 zł za dt, tj. o 9,0 procent więcej niż w poprzednim miesiącu, ale o 19,7 procent mniej niż w analogicznym okresie 2025 roku. Na targowiskach cena ziemniaków (177,79 zł za dt) spadła zarówno w stosunku do stycznia 2026 roku (o 0,9 procent), i jak w porównaniu z lutym 2025 roku (o 15,2 procent).
Żywiec wołowy
Cena żywca wołowego w skupie (16,17 zł za kg) była wyższa zarówno w skali miesiąca (o 5,6 procent), jak i w skali roku (o 29,2 procent). Na targowiskach żywiec wołowy (12,01 zł za kg) sprzedawano taniej zarówno w porównaniu ze styczniem 2026 roku (o 0,5 procent), i jak w stosunku do lutego ubiegłego roku (o 2,0 procent).
Żywiec wieprzowy
W lutym 2026 roku za żywiec wieprzowy w skupie płacono 5,09 zł za kg, tj. o 7,1 procent więcej niż przed miesiącem i o 13,5 procent– niż przed rokiem.
Drób
Cena skupu drobiu rzeźnego (5,68 zł za kg) pozostała na tym samym poziomie w stosunku do stycznia 2026 roku, natomiast spadła o 2,4 procent w porównaniu z lutym ubiegłego roku.
Mleko
Za hl mleka płacono w skupie 186,44 zł, tj. o 1,3 procent mniej niż w poprzednim miesiącu i o 18,0 procent – niż przed rokiem.
