Gdzie spać w Toruniu?
Hotel Filmar w Toruniu to jeden z tych hoteli, do których śmiało można wracać. Położony w otoczeniu Starego Miasta, w takiej odległości, która pozwala na miły, nieprzemęczający spacer po całodniowym zwiedzaniu. A iż tym razem wybraliśmy się do Torunia na poznawanie Piernikowego Szlaku Kulinarnego taki spacer, był jak złoto.
Czterogwiazdkowy Filmar ma 154 pokoje i jak słusznie podejrzewaliśmy jest dzięki temu świetnym miejscem na organizację wszelkiego rodzaju mniejszych i większych konferencji czy imprez okolicznościowych.
A do tego duży, wygodny parking, co jest zawsze na plus. Ma też dobrą kuchnię, dlatego nieprzypadkowo znalazł się na Piernikowym Szlaku Kulinarnym o czym sami mogliśmy się przekonać. Więcej o Szlaku piszemy w tym tekście:
Ma też kilka innych atrakcji, o których napiszemy w tym tekście.
Pokoje w hotelu Filmar
Pokoje w Filmarze są standardowej wielkości, dobre na weekendowy pobyt w tym hotelu. Są też pokoje o podwyższonym standardzie i dla rodzin z dziećmi jeżeli ktoś akurat takich szuka.
Wyposażone we wszystkie niezbędne atrybuty standardu czterech gwiazdek m.in. suszarki, minibar, kapcie, (które uwielbia Doris i jest ekspertem w dziedzinie hotelowych kapci), a także sejf, klimatyzację i niezwykle przydatny serwis kawowy.
Najważniejsze dla nas są zawsze czysta i wygodna łazienka oraz łóżko. Musimy przyznać, iż w Filmarze spało nam się dobrze, a łóżka mają bardzo wygodne materacy. I o to chodzi.
O poranku gwałtownie przekonaliśmy się, iż pozostało jedna zaleta tej lokalizacji – piękny widok o poranku na panoramę Starego Miasta w Toruniu.
Strefa Aktywnego Wypoczynku w hotelu Filmar w Toruniu
W hotelu znajduje się Strefa Aktywnego Wypoczynku. Można by adekwatnie podzielić ją na dwie strefy, ponieważ w jednej jest sala z bieżniami i ciężarami do utrzymania sprawności, gdzie można aktywnie spędzić czas.
Druga to rodzaj SPA, gdzie mamy saunę, która była bardzo dobrze nagrzana, ale warto zamówić ją wcześniej, by dać obsłudze czas na jej przygotowanie,
oraz jacuzzi więc to zdecydowanie strefa relaksu
Restauracja w Hotelu Filmar
Co warto zjeść w Filmarze?
Siłą tego hotelu jest zdecydowanie kuchnia. bez zbędnych pochwał, szefowie kuchni w Filmarze potrafią czarować smakami o czym mogliśmy się przekonać w trakcie kilkudniowego pobytu.
Hotel Filmar w Toruniu – śniadania
Pierwszy posiłek, który jest zwykle częścią składową oferty noclegu, to coś, co może przekonać większość z nas oprócz wygodnego łóżka do wyboru hotelu. W tej kwestii Filmar wypada bardzo dobrze.
Zarówno wybór sałatek, nabiału, serów i wędlin zdecydowanie robi wrażenie i przekonana choćby bardzo wybrednych. Nas przekonał.
Podobnie jak przekonuje live cooking czyli możliwość przygotowania świeżej jajecznicy, z dodatkami wedle uznania, jajek sadzonych czy omleta.
Kolacja w hotelu Filmar
W Filmarze chcieliśmy też poznać ich pomysły na dania związane z historią Torunia i Piernikowym Szlakiem Kulinarnym. Szefem kuchni restauracji hotelu Filmar jest Łukasz Lofek, który stworzył w menu tzw. kartę kopernikańską, z której próbowaliśmy mus z wątróbki na grzance czosnkowej, puree wiśniowe i sok z czarnego bzu. Naprawdę świetna pozycja, świetna przystawka.
Szybko przekonaliśmy się, iż przyrządzają tu naprawdę wyjątkowo smacznego tatara, którego jesteśmy fanami i ten zaliczamy do bardzo udanych. A po rozmowach ze znajomymi, którzy również odwiedzali Filmar, mamy potwierdzenie, iż do tej restauracji na tatara się wraca.
Do tego zamówiliśmy zupę-krem z młodej kapusty. Uwielbiamy takie smaki sezonowe, a to jest smak domu.
A później stek z biodrówki wołowej na szparagach, z chrupiącymi ziemniaczkami, świeżymi sałatami i klasycznym sosem pieprzowym. Dobry produkt, dobrze wysmażony, świetna sałata, wszystko w punkt.
Na deser pistacjowy sernik i klasyk, z którego jak się dowiedzieliśmy Filmar słynie czyli torcik pomarańczowy. Podobno fani torcika wracają tylko z powodu jego smaku.
Sale konferencyjne w hotelu Filmar
Co nas zaskoczyło, bo tego nie widać na pierwszy rzut oka, Filmar dysponuje bardzo dużym zapleczem konferencyjnym. Centrum składa się z 10 sal o powierzchni ponad 1000 metrów kwadratowych.
I co ważne nie są to tylko sale, w których organizuje się konferencje, ale można w nich zorganizować miłe przyjęcia towarzyskie i rodzinne jak komunie czy urodziny.
Biorąc pod uwagę jakość kuchni w Filmarze to naprawdę dobre zestawienie i problem z głowy.
