Historyczny Krakowski Szlak Kulinarny to opowieść o smakach Krakowa – tych dawnych i tych, które wciąż nam towarzyszą. To zaproszenie do wędrówki po mieście śladem najważniejszych dla dziedzictwa kulinarnego miejsc, gdzie architektura splata się tu z kuchnią i codziennością dawnych krakowian. Szlak powstał dzięki współpracy Gminy Miejskiej Kraków z sektorem organizacji pozarządowych.