Herbata świąteczna to prawdziwe bogactwo smaków, które idealnie komponują się z ciepłą atmosferą rodzinnych spotkań przy stole. Jakich składników użyć do przygotowania pysznej świątecznej herbaty?
REKLAMA
Zobacz wideo Kruche ciastka z czekoladą. Zupełnie jak herbata
Świąteczna herbata - gotowa mieszanka czy własnoręczna kompozycja?
Świąteczna herbata to nieodłączny element rodzinnego świętowania Bożego Narodzenia. W okresie przedświątecznym półki sklepowe uginają się od wszelkiego rodzaju okazjonalnych produktów, w tym właśnie różnego rodzaju herbat świątecznych. Herbaty świąteczne w sklepach są zapakowane w piękne tematyczne opakowania, w których dominuje motyw zimy, choinki, czy rozpalonego kominka.
Co ciekawe, herbata świąteczna bardzo często jest wybierana na prezent dla bliskiej osoby. Dekoracyjne opakowanie w połączeniu z dodatkowymi gadżetami, np. świątecznym kubkiem lub fantazyjną łyżeczką, to strzał w dziesiątkę, o ile chodzi o praktyczny upominek lub dodatek do prezentu. Smakowitą i aromatyczną herbatę można przygotować także samodzielnie w domu przy wykorzystaniu łatwo dostępnych produktów. Domowym rozgrzewającym napojem mieszanką można poczęstować domowników i gości i wspólnie delektować się wyjątkowym smakiem świątecznej herbaty spożywanego w towarzystwie najbliższych osób.
Jak zrobić świąteczną herbatę? Sekret tkwi w składnikach
Jak zrobić świąteczną herbatę? Aby nasza herbata na święta była wyjątkowa i aromatyczna, musimy użyć składników, które idealnie oddają klimat Bożego Narodzenia i kojarzą się z beztroskim czasem spędzonym w towarzystwie bliskich. Jakich składników użyć i dlaczego? W gronie najczęściej używanych produktów należy wymienić m.in.:
cynamon - to typowa przyprawa świąteczna, która działa rozgrzewająco i przywodzi na myśl bożonarodzeniowe wypieki, które są doskonałym dodatkiem do zimowej herbaty
imbir - ma silnie rozgrzewające adekwatności, dlatego idealnie nadaje się do zimowo-świątecznego napoju
gałka muszkatołowa - również działa rozgrzewająco na organizm, a ponadto ma przyjemny słodkawo-pikantny smak
anyż - działa przeciwbakteryjnie i wykrztuśnie, a w herbacie świątecznej prezentuje się bardzo dekoracyjnie
owoce cytrusowe (cytryna, pomarańcza, grejpfrut, mandarynka) - to prawdziwe bomby witaminowe, które nadają soczystości i słodyczy
Herbata świąteczna - przepis na własną mieszankę smakową
Z jakich składników powstaje aromatyczna herbata świąteczna? Przepis na domową herbatę rozgrzewającą jest bardzo prosty i opiera się na łatwo dostępnych składnikach. Do przygotowania aromatycznej herbaty świątecznej dla czterech osób będziesz potrzebować następujących składników:
1 l wody
4 łyżeczki herbaty czarnej sypanej
5 goździków
kawałek świeżego imbiru (ok. 3 cm długości)
4 plastry pomarańczy
4 plastry cytryny
szczypta cynamonu
szczypta kardamonu
Sposób przygotowania:
Zagotuj wodę w czajniku. Herbatę wsyp do szklanego zaparzacza i zalej wrzątkiem. Parz przez ok. 5-7 minut, w zależności od preferowanej intensywności smaku herbaty. Dodaj pomarańczę, cytrynę, goździki, cynamon, kardamon i starty na tarce imbir (wcześniej obierz go ze skórki). Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na kilka minut, aby składniki przeniknęły się nawzajem. Podawaj w szklankach lub świątecznych kubkach. W razie potrzeby możesz dosłodzić miodem.
Powyższą propozycję herbaty świątecznej można dowolnie modyfikować, aby uzyskać pożądany smak. Aby smak naszej herbaty świątecznej był intensywnie korzenny, należy dodać większą ilość goździków. Wielbiciele pikantnych smaków mogą zwiększyć ilość użytego imbiru, a ci najbardziej odważni - dodać odrobinę pieprzu kajeńskiego. Naszą herbatę świąteczną możemy wzbogacić także o kilka kropel syropu klonowego, ekstraktu waniliowego lub migdałowego.
Świąteczna herbata - przepis na najlepszą herbatę
W jaki inny sposób może być przygotowana rozgrzewająca świąteczna herbata? Oto przepis na zimowy napój, który może być zaserwowany podczas świąt:
1 l wody
4 łyżeczki czarnej herbaty sypanej
5 plastrów pomarańczy
5 goździków
1 laska cynamonu
1 łyżka miodu (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Herbatę wsyp do szklanego zaparzacza i zalej wrzątkiem. Parz przez ok. 5-7 minut. Dodaj pomarańczę, goździki i cynamon. Wszystko dokładnie zamieszaj. Dosłódź miodem w razie potrzeby. Gotową herbatę przelej do kubków. Do każdego włóż po plastrze pomarańczy.
