Heidi Klum, 51-letnia modelka zdradziła szczegóły swojego porannego jadłospisu, który wywołał niemałe zdziwienie. Zamiast tradycyjnych śniadaniowych klasyków, takich jak owsianka, jogurt z owocami czy grzanki z awokado, Klum wybiera coś zdecydowanie mniej konwencjonalnego. Każdego ranka rozpoczyna dzień od posiłku składającego się z trzech surowych jajek, które wlewa do gorącego garnka z bulionem drobiowym. Modelka ujawniła swoje śniadaniowe sekrety w sesji pytań i odpowiedzi na Instagramie oraz w rozmowie z "Entertainment Tonight". Jej wybór może szokować, jednak jak sama przyznaje, to właśnie dzięki temu czuje się silna i gotowa na intensywny dzień pracy i obowiązków rodzinnych.
Modelka o zdrowym odżywianiu
Choć Heidi Klum nie stosuje żadnej ściśle określonej diety, podkreśla, iż dba o zdrowe odżywianie i utrzymanie struktury w codziennym jadłospisie. Jak przyznała w wywiadzie dla "Entertainment Tonight", nie stosuje konkretnej diety, ale po prostu stara się jeść zdrowo.
– powiedziała Klum. W jej domu, gdzie mieszka z czwórką dzieci, gotowanie jest codziennością. Modelka unika jedzenia na mieście, ponieważ – jak sama zauważa – w restauracjach trudno dokładnie określić, co znajduje się w potrawach.
Co Heidi Klum je przez resztę dnia? Zaskakujące wybory żywieniowe
Śniadanie to dopiero początek dnia Heidi Klum. Modelka przywiązuje dużą wagę do spożywania trzech głównych posiłków dziennie. Jej codzienna dieta opiera się na zdrowych produktach takich jak owoce, warzywa, ryby i chude mięso. Wybiera również bardziej złożone źródła węglowodanów, które dostarczają organizmowi energii na dłużej i mają więcej wartości odżywczych.
Do jej preferowanych źródeł węglowodanów należą: kasza gryczana, bataty oraz produkty pełnoziarniste. Klum przekonuje, iż takie podejście do odżywiania pozwala jej utrzymać formę, skórę w doskonałym stanie i energię przez cały dzień.
Co zawiera bulionowe śniadanie? Składniki i wartość odżywcza
Choć połączenie bulionu drobiowego i surowych jaj może wydawać się nietypowe, posiłek ten zawiera wiele składników odżywczych. Surowe jajka są źródłem wysokiej jakości białka oraz zawierają istotne witaminy i minerały, takie jak witamina D, cholina, witamina B12 i selen. Dodatkowo, jajka dostarczają zdrowych tłuszczów.
Bulion z kurczaka, choć kalorycznie ubogi, często zawiera kolagen, który – według zwolenników – wspomaga zdrowie skóry i tkanek łącznych. Warto jednak zaznaczyć, iż temu śniadaniu brakuje złożonych węglowodanów, błonnika oraz fitoskładników. Dlatego też jego rola powinna być wspierana przez bardziej zbilansowane posiłki w dalszej części dnia.
Dlaczego unika jedzenia na mieście? Klum stawia na domowe posiłki
Jednym z kluczowych filarów stylu życia Heidi Klum jest gotowanie w domu. Modelka unika jedzenia poza domem, ponieważ nie wie, co dokładnie zawierają dania serwowane w restauracjach lub dostarczane przez firmy cateringowe.
- podkreśliła Klum.
Właśnie dlatego dbałość o domowe, samodzielnie przygotowane posiłki pozwala jej kontrolować jakość składników i zachować strukturę w codziennej diecie. To podejście jest częścią jej filozofii zdrowego stylu życia, która – jak twierdzi – działa w jej przypadku.
