Grzybiarze często to robią. jeżeli mają pecha, mogą choćby umrzeć. Mało kto ma tego świadomość

kuchnia.fakt.pl 17 godzin temu
Zdjęcie: Justyn Kołek przestrzega przed próbowaniem grzybów – to prosta droga do zakażenia bąblownicą.


W Polsce występuje około 7 tysięcy gatunków grzybów. Ich różnorodność potrafi zmylić choćby doświadczonych grzybiarzy. Aby rozwiać wątpliwości, wykonują oni niekiedy próbę smakową, czyli po prostu nadgryzają okaz i sprawdzają, jak smakuje. Ludowa "prawda" głosi, iż grzyby trujące są gorzkie w smaku. Jednak grzyboznawca, Justyn Kołek, przestrzega przed taką praktyką. Można się nie tylko tragicznie pomylić, ale również zarazić bąblownicą.
Idź do oryginalnego materiału