Gruzini używają zamiast soli. Świetnie pasuje do tłustych dań i wspiera jelita

Istnieją przyprawy, które definiują nie tylko smak konkretnych dań, a wręcz całe kuchnie. Są dumą narodową i ciężko obyć się bez nich. Na pewno można zaliczyć do tej grupy mieszankę chmeli-suneli, która w Gruzji jest tak powszechnie stosowana jak u nas pieprz czy sól. Sprawdź, jakie ma cechy i do czego jej używać. Jaki ma wpływ na nasze zdrowie?