Grecy się nią zajadają. Główny składnik nie każdemu przypadnie do gustu

Grecka kuchnia kojarzy nam się zwykle z łagodnym tzatziki, soczystymi pomidorami i oliwą. Istnieje jednak potrawa, która na greckich stołach ma status kultowej, choć u obcokrajowców potrafi wzbudzić spore zaskoczenie, a choćby lekki opór. Wszystko przez jej główny, wyrazisty składnik.