Gęsta i przepyszna marmolada z dyni to hit mojej spiżarni. Gotuję ją krótko dzięki metodzie "na 200"

Robienie domowych przetworów z dyni bywa czasochłonne, bo warzywo zawiera mnóstwo wody i wymaga długiego smażenia w garnku. Istnieje jednak sprytny sposób, który pozwala skrócić st stanie przy kuchence do minimum i wyciągnąć z dyni głęboki, lekko karmelowy smak.