W internecie mnóstwo jest kulinarnych trików, które mają ułatwić życie i przyspieszyć gotowanie, ale nie wszystkie sprawdzają się w życiu.
Oto prosty, genialny i skuteczny patent na krojenie pomidorów koktajlowych - działa i jest tak prosty, iż się zdziwisz, iż nie wpadłaś na niego wcześniej.
Dzięki szybkiemu pokrojeniu pomidorów, przyspieszysz proces szykowania posiłków i być może dzięki niemu zaczniesz jeść więcej sałatek.
Uwielbiasz sałatki i chcesz ich jeść wiosną więcej, bo to także szansa na zdrowsze odżywianie i schudnięcie? Jednak krojenie składników na sałatkę to często długi i uciążliwy etap przygotowania posiłku. Ja jestem zwolenniczką maksymalnego ułatwiania sobie gotowania i skracania czasu przygotowywania posiłków dzięki różnych trików. Oto jeden, za pomocą którego jem dużo więcej sałatek, makaronów, kanapek i dań z pomidorkami koktajlowymi.
Jak gwałtownie pokroić pomidory – genialny trik
Jeśli chcesz do sałatki lub jakiegoś dania pokroić kilka garści pomidorków koktajlowych, będzie to trwało w nieskończoność, zanim przekroisz na pół każdego pomidora. W takiej chwili warto wykorzystać sprytny trik, który krąży w internecie od jakiegoś czasu – mianowicie użyć do krojenia dwóch talerzy, ewentualnie deseczek do krojenia.
Wystarczy, iż pomidorki, które chcesz użyć do sałatki, po umyciu umieścisz na płaskim talerzu albo desce do krojenia. Następnie trzeba je przykryć drugim talerzem lub deską i przytrzymać ręką, aby warzywa się nie rozjeżdżały.
Po przykryciu pomidorów wystarczy nożem z dosyć długim ostrzem przeciąć wszystkie pomidorki naraz w połowie. Zrobimy to, umieszczając nóż pomiędzy górnym i dolnym talerzem i przeciągając przez całość powierzchni.
I gotowe, pomidory są przekrojone wszystkie naraz, bez ślizgania się po talerzu lub desce. Niby nic skomplikowanego, ale ten trik naprawdę ułatwia i przyspiesza pokrojenie warzyw, jeżeli chcemy np. przekroić na pół kilkadziesiąt pomidorków koktajlowych.
