Twoja rodzina ma już dość tradycyjnych dań, a ty szukasz pomysłów, by urozmaicić domowe menu? Pewnego rodzaju alternatywą może tu być kurczak hasselback. Robi się go szybko, a jego smak powoduje, iż każdy poprosi cię o dokładkę. Zobacz, jak przygotować ten niezwykle aromatyczny obiad dla całej rodziny.
Kurczak hasselback – alternatywa dla tradycyjnego obiadu
Zdarza ci się w kółko gotować te same dania? Oczywiście, sprawdzone receptury uznaje się za najlepsze, ale czasem dobrze jest pozwolić sobie na drobne eksperymenty. jeżeli zależy ci na tym, by zachwycić twoich domowników i gości i sprawić, iż wszystko zniknie z talerza w parę chwil, to warto się zdecydować na danie, które jest określane jak kurczak hasselback.
Nacinanie fileta – Pyszności; Foto kadr z materiału na kanale YouTube leckere Kuche
Ta kombinacja smakowa pozwoli ci przygotować obiad w niezwykle ciekawej formie, a wszystko będzie naprawdę wyjątkowo smakować. Podstawą tak przygotowanego obiadu jest oczywiście filet z piersi kurczaka. Należy go naciąć w odpowiedni sposób, tworząc pewnego rodzaju kieszonki, które następnie wypełnisz ulubionymi dodatkami. Gdy mięso będzie nafaszerowane, trafia do piekarnika, a ty odliczasz minuty do podania niezwykle smacznego obiadu dla swoich bliskich.
Jak przygotować danie kurczak hasselback a’la gyros?
Sam proces przygotowania tego dania nie jest zbyt skomplikowany. Tak podane mięso, z wyjątkowymi dodatkami, skradnie serce choćby największego niejadka. Całkowity czas przygotowania takiego obiadu to około 45 minut. Efekt jest warty zachodu!
Składniki na cztery porcje:
- 4 filety z piersi kurczaka
- 2 ogórki kiszone
- 4 łyżki przyprawy gyros
- 2 papryki czerwone
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- cebula czerwona
- 4 plastry boczku
- sól i pieprz do smaku
- 4 plastry żółtego sera.
Sposób przygotowania:
Kurczak hasselback to kulinarny hit, który zachwyci każdego. Przygotowanie tego dania rozpocznij od oczyszczenia filetów z kurczaka. Obtocz je w oliwie i przyprawie gyros i następnie wykonaj poziome nacięcia, tworząc pewnego rodzaju kieszonki. Wszystkie dodatki, które będą farszem twojego dania, pokrój na nieco mniejsze kawałki.
Kurczak hasselback – Pyszności; Foto kadr z materiału na kanale YouTube leckere Kuche
Umieść wszystkie dodatki we wcześniej przygotowanych kieszonkach. Przełóż kurczaka do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piecz przez około 25 minut. Danie jest gotowe. Smacznego!
Zobacz na naszym kanale YouTube, jak zrobić tagliatelle z kurczakiem i pesto rosso:
