Fioletowy ziemniak hitem jesieni. Zachwyca kolorem i walorami zdrowotnymi

Zdjęcie: Dzięki swoim właściwościom ube stanowi ważny element diety w regionach, gdzie dostęp do innych źródeł pożywienia bywa ograniczony


Filipiński ziemniak "ube", znany również jako pochrzyn skrzydlaty, zyskuje coraz większą popularność w mediach społecznościowych i na stołach na całym świecie. Ten niezwykły składnik, ceniony zarówno przez wegetarian, jak i miłośników tradycyjnej kuchni, według analiz trendów ma szansę stać się kulinarnym hitem.