Fioletowa zupa kapuściana zachwyca nie tylko kolorem. 2 przyprawy nadają znajomy, ale oryginalny smak

Zupa kapuściana ze świeżej białej kapusty, pół na pół z kiszoną czy jako wyraźnie kwaśny kapuśniak, nie dziwi nikogo. A gdyby tak zrobić zupę z czerwonej kapusty? Przygotowuje ją mało kto, a w garnku i miseczce wygląda "kosmicznie". Odpowiednio doprawiona, będzie za to smakować swojsko. Pasuje do niej wiele przypraw i dodatków, ale my szczególnie lubimy do takiej zupki dwie opcje. Zaskoczeni kolorem będą szczególnie najmłodsi.