Faworki smażę tylko z tej mąki. Wychodzę chrupiące i leciutkie

Zdjęcie: Kantaruk Agnieszka / BE&W


Faworki znane także jako chrust to, obok pączków, jeden z symboli tłustego czwartku. W tym roku święto łasuchów wypada 12 lutego, więc już niedługo. Warto się odpowiednio przygotować. Nie każdy wie, iż sekret chrupiących faworków nie kryje się w żadnym tahemniczym składniku. Najważniejsza jest... mąka.