Ewa Wachowicz: Sernik dyniowy

Wśród najpopularniejszych odmian znajdziemy dynię hokkaido, której słodki, orzechowy posmak idealnie nadaje się do wypieków. Znana również jako dynia wschodnia, pochodzi z Azji, a konkretnie z Japonii, gdzie jest obecna od wieków. Nazwa hokkaido odnosi się do japońskiej wyspy, na której ten produkt zyskał dużą popularność. w tej chwili dynia hokkaido jest uprawiana w wielu krajach na całym świecie, w tym także w Polsce