Ewa Wachowicz robi pyszną prowansalską zupę-krem z białych warzyw. Rozgrzewa lepiej niż termofor

Jesienią choćby ulubiony rosół czy grochówka czasami może się znudzić. Na zastępstwo sięgnij po przepis Ewy Wachowicz na aksamitną zupę-krem z białych warzyw o łagodnym, ale wyrazistym smaku. Wczorajszy rosół z powodzeniem sprawdzi się jako jego baza, choć możesz też wykorzystać równie dobrze prosty wywar warzywny.