Ewa Wachowicz: Placuszki z serka wiejskiego na słodko i na słono

Placuszki na słodko to świetny pomysł na pyszne i sycące śniadanie lub deser. Wystarczy wymieszać serek wiejski z jajkiem, odrobiną mąki i cukrem, a następnie usmażyć na patelni na złoty kolor. Można dodać też wanilię lub cynamon dla aromatu. Podawać z ulubionymi owocami, miodem lub dżemem. Smakują lekko i delikatnie, a jednocześnie są pełne białka i zdrowych tłuszczów. jeżeli wasze dzieci są wybredne, to uwierzcie mi na słowo, iż taka potrawa na pewno przypadnie im do gustu.