Ewa Wachowicz: Chłodnik z buraczków z lodami ogórkowymi

angora24.pl 3 tygodni temu

Postanowiłam przełamać tradycję, serwując typowy chłodnik z buraczków z lodami ogórkowymi. To nieoczywiste zestawienie zachwyca nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Lody z ogórka idealnie uzupełniają chłodnik. Równie dobrze (i pysznie!) komponują się z kozim serem czy carpaccio z łososia lub tuńczyka.

Idź do oryginalnego materiału