Dziś tłusty czwartek. Ile powinien kosztować dobrej jakości pączek? Ekspert podaje kwotę
Zdjęcie: Dziś tłusty czwartek. Ile powinien kosztować dobrej jakości pączek? Ekspert podaje kwotę / shutterstock
Nawet 40 żółtek i 250 g masła na kilogram mąki – tyle potrzeba do przygotowania tradycyjnego i dobrego ciasta na pączki. Jak podkreśla prezes Stowarzyszenia Cukierników, Karmelarzy i Lodziarzy Janusz Profus, wysokie koszty składników, pracy i prowadzenia cukierni sprawiają, iż cena 10 zł za sztukę jest uzasadniona.













