Agencja Informacyjna: Dzień Dziękczynienia, obchodzony w USA w czwarty czwartek listopada, jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych świąt amerykańskich. Święto to ma poważny wpływ na amerykańską gospodarkę.
Spis treści
Święto Dziękczynienia: podróż przez historię amerykańskiej tradycji
Po raz pierwszy Dzień Dziękczynienia był świętowany w 1621 roku, kiedy to osadnicy z Mayflower dziękowali za udane żniwa. To wydarzenie, znane jako Pierwsze Dziękczynienie, odbyło się w Plymouth, Massachusetts, gdzie osadnicy i rdzenni Amerykanie wspólnie świętowali swoje sukcesy w rolnictwie.
Ewolucja tradycji
Przez wieki, tradycja Święta Dziękczynienia ewoluowała. W XIX wieku, dzięki staraniom takich postaci jak Sarah Josepha Hale, święto to zyskało na popularności. Hale, często nazywana “matką Dziękczynienia”, przekonała prezydenta Abrahama Lincolna, który ustanowił Dzień Dziękczynienia jako narodowe święto.
Dziękczynienie jest dniem, w którym rodziny amerykańskie zbierają się, aby dzielić się posiłkiem i wdzięcznością. Tradycyjne potrawy, takie jak indyk, żurawina, puree ziemniaczane i placek z dyni, są nieodłącznym elementem tego święta.
Dziękczynienie miało znaczący wpływ na amerykańską kulturę, pojawiając się w sztuce, literaturze i filmie. Święto to stało się symbolem jedności narodowej i wdzięczności, a jego obchody odzwierciedlają bogactwo i różnorodność kulturową Stanów Zjednoczonych.
Święto Dziękczynienia w USA: współczesne obchody i tradycje
Rodzinne spotkania są sercem obchodów Dziękczynienia. Wiele rodzin podróżuje przez cały kraj, aby spędzić ten dzień ze swoimi najbliższymi. To czas na rozmowy, śmiech i wspólne wspomnienia.
Centralnym punktem Święta Dziękczynienia jest tradycyjny obiad, na którym króluje pieczony indyk. Do tego serwowane są takie potrawy jak sos żurawinowy, puree ziemniaczane, fasolka szparagowa i nieodłączny placek z dyni.
Parady i football
Parady Dziękczynienia, jak słynna Parada Macy’s w Nowym Jorku, są ważnym elementem święta. Równie istotną rolę odgrywa oglądanie futbolu amerykańskiego, co stało się niemal rytuałem dla wielu Amerykanów.
Dzień Dziękczynienia to także czas, kiedy wiele osób angażuje się w działalność charytatywną. Ludzie wolontariacko przygotowują posiłki dla potrzebujących, zbierają fundusze czy organizują zbiórki żywności.
Współczesne obchody Święta Dziękczynienia są również kształtowane przez technologię. Wirtualne spotkania pozwalają rodzinom być razem, choćby jeżeli dzielą je tysiące kilometrów. Media społecznościowe służą do dzielenia się chwilami i przepisami.
Dzień Dziękczynienia: dane ekonomiczne i trendy konsumenckie
Święto Dziękczynienia w USA to więcej niż tylko jednodniowe świętowanie. To czas refleksji, wdzięczności i jedności, który odzwierciedla bogatą kulturę i tradycje amerykańskie. Według danych zebranych przez różne źródła, obchody tego święta mają znaczący wpływ na sprzedaż produktów spożywczych, a indyk stanowi centralny punkt obiadu dla wielu Amerykanów.
Amerykanie jedzą około 46 milionów indyków z okazji Dnia Dziękczynienia
Sprzedaż indyków
- Konsumpcja indyków: Około 46 milionów indyków jest spożywanych w Święto Dziękczynienia. Szacuje się, iż w 2023 roku Amerykanie wydadzą na indyki około 1,28 miliarda dolarów, co stanowi niewielki wzrost w stosunku do 1,27 miliarda dolarów w roku 2022.
- Cena indyka: Średnia cena indyka wzrosła w 2023 roku o 1,3%, z 27,56 dolarów w 2022 roku do 27,90 dolarów za 16-funtowego ptaka. W ciągu ostatnich 10 lat, cena indyka rosła średnio o 4,8% rocznie, co jest około dwa razy szybsze niż ogólna inflacja.
Inne produkty spożywcze
- Ceny innych produktów: Ceny innych produktów spożywczych związanych ze Świętem Dziękczynienia również ulegają zmianom. W październiku 2023 roku ceny niegotowanego drobiu, w tym indyków, były o 7,2% wyższe niż rok wcześniej. Ceny ziemniaków spadły o 3,3% w stosunku do roku poprzedniego, podczas gdy ceny sosów i sosów wzrosły o 7,5%. Ceny świeżych bułeczek, bułek i muffinów wzrosły o 5,7% a ceny mrożonych i chłodzonych produktów piekarniczych, ciast, tart i strudli wzrosły o 2,7%.
- Ogólna sprzedaż żywności: Dzień Dziękczynienia przyczynia się do znaczącego wzrostu sprzedaży żywności, generując dodatkowe 2,8 miliarda dolarów w sprzedaży w 2022 roku w porównaniu do średniego tygodnia.
- Zachowania konsumenckie: Ponad jedna trzecia osób obchodzących Święto Dziękczynienia w USA spodziewała się wyższych wydatków na posiłek, ale planowała zakupić zwykłą ilość produktów. Większość zakupów na Święto Dziękczynienia odbywała się w tygodniu przed i w tygodniu Święta.
Amerykanie kochają Dzień Dziękczynienia
Te dane ekonomiczne pokazują, jak ważnym wydarzeniem jest Dzień Dziękczynienia dla amerykańskiego rynku spożywczego. Wzrost cen, zarówno indyków, jak i innych tradycyjnych produktów spożywczych, odzwierciedla zmieniające się trendy i zachowania konsumenckie. Mimo wyższych kosztów, Amerykanie przez cały czas chętnie uczestniczą w tradycjach związanych z tym świętem, co potwierdza jego głęboko zakorzenioną pozycję w kulturze USA.
Agencja Informacyjna, AI World, /ANS/ 28.11.2023
Ilustracja: DALL-E
