Na pierwszy rzut oka to tylko uporczywy chwast, z którym zacięcie walczą ogrodnicy i działkowcy. Jednak pod ziemią, w rozległej sieci korzeni, kryje się prawdziwe bogactwo o niezwykłych adekwatnościach leczniczych. Mowa o kłączu perzu, roślinie pospolitej w Europie Środkowo-Wschodniej i Azji, która od wieków wykorzystywana jest w naturalnej medycynie.