Dorsz z kaparami

Pyszny zestaw smażonego dorsza z kaparami i masłem, położonego na pieczonych mini ziemniaczkach z natką pietruszki i dodatkiem mini grzaneczek z bagietki (!) Ten mały, kilka znaczący dodatek, okazuje się bardzo interesujący i potrzebny. Wypełnia smak a chrupiąca skórka nadaje charakteru. Prosty obiad, ale z twistem ;) Pomysł zaczerpnięty z jednej z moich ulubionych restauracji. Odtworzenie w domu udało mi się bez problemu (drugie zdjęcie na stronie z przepisem).