Idealnie gładkie puree ziemniaczane nie wymaga specjalistycznego sprzętu ani skomplikowanych trików. Liczy się przede wszystkim wybór odpowiednich ziemniaków, sposób ich gotowania i dodatki. Wśród kuchennych porad pojawia się również dodatek octu. Czy rzeczywiście pomaga uzyskać lepszą konsystencję?