Dolce far niente – sztuka życia i podróżowania bez pośpiechu

italiapozaszlakiem.com 7 miesięcy temu

Dolce far niente to sztuka życia bez pośpiechu, ale w tym artykule weźmiemy pod lupę także podróżowanie.

Podróżowanie to nie tylko przemieszczanie się z punktu A do punktu B. To sztuka, rytuał, w którym każdy krok, każde spojrzenie i każdy oddech tworzą mozaikę doświadczeń.

Czy ja przesadzam?

Kiedyś być może bym tak tego nie ujęła, ale teraz nie mam co do tego wątpliwości.

Włochy, ze swoją bogatą historią, kulturą i nieskończonością zróżnicowanych pejzaży, oferują idealne tło dla takiej podróży.

Już chyba widzisz, iż ten artykuł nie jest zwyczajnym przewodnikiem – to zaproszenie do zanurzenia się w czarującym rytmie Italii, doświadczenia jej w sposób pełen uważności i introspekcji.

Zaczynając swoją podróż, pozwól, by czas płynął zgodnie z włoskim „tempo” (czas).

Włochy to nie tylko krajobrazy, które zapierają dech w piersiach, ale także ludzie. Podczas podróży, uważność staje się bramą do głębszego połączenia z mieszkańcami, ich kulturą i tradycjami. Poprzez uważne obserwacje i interakcje, doświadczamy prawdziwej esencji włoskiego życia, ucząc się od tych, którzy od pokoleń kształtują to zjawiskowe dziedzictwo.

Zapraszam cię do podróży, która jest więcej niż odkrywaniem miejsc. To odkrywanie siebie w kontekście włoskiego „dolce vita” i „dolce far niente”.

Ta podróż przez Italię nie będzie kolejną wycieczką, ale transformacyjną odyseją (ależ to zabrzmiało!), w której każdy dzień jest lekcją, a każda chwila skarbem.

Czy jesteś na to gotowy?

Nawet jeżeli nie, to i tak zapraszam! Nigdy nie wiadomo, co się wydarzy.

Poranek w Montalcino
Zachody słońca w Capo Vaticano
Skała Scoglio Del Leone

Dolce far niente a sztuka uważnego zwiedzania – zasady i praktyki

Zacznijmy od sztuki uważnego zwiedzania.

To nie jest zwykłe przemieszczanie się, lecz świadome doświadczanie każdej chwili, każdego miejsca z pełną atencją. Jak tego dokonać? Być może pomoże ci tych kilka zasady i praktyk, które przekształcą Twoją podróż w pełną zrozumienia przygodę.

Bądź obecny tu i teraz

Uważne zwiedzanie zaczyna się od bycia tu i teraz. Ja musiałam się tego w pewnym momencie na nowo nauczyć. Ciągłe trzymanie w ręku telefonu nie pomaga, ale chwilowe zapomnienie o przeszłości czy przyszłości i skupienie się na obecnym momencie, jak najbardziej tak. Spójrz na architekturę, wąchaj powietrze, słuchaj dźwięków otoczenia, poczuj fakturę tego, co masz pod ręką.

Ja lubię się obserwować to, co się dzieje na ulicy, popijając filiżankę kawy w barze, albo wsłuchując się w dochodzące do mnie dźwięki, zapachy. Z tych obserwacji wychodzą wspaniałe wspomnienia, jak to, gdy jechałam wiosną rowerem z Alghero do Bosy na Sardynii, a zapach kwitnących kwiatów mnie wręcz oszałamiał. I to zbudowało wspomnienia z tej przejażdżki jako coś wyjątkowego, jako pełnię szczęścia.

Ciesz się chwilą! Madiolan, Byk Turyński

Zwolnij tempo! Dolce far niente to sztuka

Włochy najlepiej smakują powoli. Zamiast śpieszyć się do kolejnych atrakcji, wybierz mniej miejsc, ale spędź w nich więcej czasu. Pozwól sobie na spontaniczne przystanki, na rozmowy z lokalnymi mieszkańcami, na delektowanie się kawą w małej kawiarni na uboczu.

I co z tego, iż nie znasz włoskiego. Włosi uwielbiają, gdy obcokrajowcy powiedzą chociaż jedno słowo w ich języku. Bardzo to doceniają, to od razu zaproszenie do wymiany uprzejmości, informacji, choćby jeżeli głównym językiem jest gestykulacja i … oczy.

Kiedyś przeczytałam takie zdanie: „Mamo, mów do mnie oczami”. Piękne, czyż nie?

O zachodzie słońca na Sycylii
O zachodzie słońca na Sardynii
Triora
Portovenere
Portovenere
Rzym, Schody Hiszpańskie

Uważność na detale

Często największe cuda kryją się w najmniejszych szczegółach. Starożytny fryz na budynku, uśmiech sprzedawcy na targu, kolorowe fasady domów – zwracanie uwagi na detale pozwala głębiej doświadczyć i zrozumieć kulturę i historię miejsca.

Wiem, iż czasami łatwiej nam zauważyć wychodzącą spod skały jaszczurkę czy śpiącego w donicy kota niż uśmiech drugiej osoby, którą widzimy tylko przez moment, ale warto go przyjąć i odwzajemnić.

Lecce, Basilica Santa Croce
Castel del Monte w Apulii
Martina Franca, Apulia
Pokój z widokiem na winnicę
Alberobello

Prowadź dziennik podróży

Co powiesz na to, aby prowadzić dziennik podróży? Zapisywanie myśli, uczuć, emocji i obserwacji to sposób na pogłębienie doświadczeń i późniejsze wracanie do nich z perspektywy czasu.

Czasami wydaje się nam, iż w trakcie podróży nie wydarzyło się nic szczególnego. Kiedy zaczynamy czytać nasze zapiski, przypominamy sobie, iż było mnóstwo ciekawych momentów.

Kliknij i pobierz dziennik podróży

Mam dla ciebie prezent!

Możesz pobrać zupełnie za darmo mój Dziennik włoskich podróży i wydrukować sobie tyle stron, ile zechcesz.

Za projekt graficzny i skład jest odpowiedzialna wspaniała graficzka, Magdalena Żywicka.

Pięknych wojaży!

A presto!

Magda

Praktyka wdzięczności

Myślisz sobie, iż teraz to naprawdę przesadziłam, tymczasem ja to praktykuję. Od trzech lat zamawiam choćby pewien konkretny kalendarz, w którym jest specjalne miejsce na wpisywanie wdzięczności każdego dnia.

Podczas zwiedzania, praktykuj wdzięczność za każde doświadczenie, choćby to wydające się trudne. Ta postawa pozwala na pełniejsze docenienie i akceptację podróży, także tą, jaką jest życie.

W Monte Sant'Angelo na półwyspie Gargano w Apulii

Wybieraj trasy mniej uczęszczane

To właśnie w cichych, zapomnianych zakątkach kryje się prawdziwa esencja tego kulturowego skarbca, jakim są Włochy.

Zamiast standardowych, często zatłoczonych miejsc, eksploruj zapomniane ruiny, zaciszne klasztory, niedoceniane kapliczki, majestatyczne wille. Te mniej znane zabytki pozwalają na głębsze połączenie z historią i kulturą, oferując spokój i przestrzeń do refleksji. I wiem, pomyślisz sobie, iż ta porada nie jest dla wszystkich. Kiedy jesteś we Włoszech po raz pierwszy czy drugi (albo i dziesiąty), chcesz przecież zobaczyć te najważniejsze miejsca i zabytki. I to jest w porządku. Ale choćby w najbardziej znanym mieście znajdziesz takie perełki. One tam są i czekają na ciebie.

Włochy to również niezrównana przyroda. Od ustronnych plaż po malownicze szlaki piesze czy górskie, jak też wspaniałe parki narodowe. Wędrówka przez te mniej znane tereny to okazja do zanurzenia się w nieskażonej przyrodzie i znalezienia harmonii z otaczającym światem.

Wędrując szlakiem Via Amerina. Kliknij po szczegóły
Rej żaglowcem w Ligurii
Żaglowcem na Sardynii
Alta Via dei Monti Liguri
Sassoferrato, Marche
Castiglione di Garfagnana, Toskania
Costa Paradiso, Sardynia

Kulturowe odkrycia w małych miasteczkach

Włoskie miasteczka to skarbnica tradycji i lokalnego życia. Z dala od turystycznych tras odkrywamy autentyczność codziennego życia, lokalne festiwale, rękodzieło i kuchnię. To tutaj życie toczy się swoim własnym, niespiesznym rytmem.

Możesz szukać takich miasteczek, np. na podstawie tych kryteriów:

I Borghi più Belli d’Italia – to ponad 360 najpiękniejszych włoskich wiosek, które są wyrazem piękna i uroku. Dozza w Emilii-Romanii jest na tej liście.

Bandiera Arancione – pomarańczowa flaga jest przyznawana małym miastom przez organizację Touring Club Italiano, za doskonałość w turystyce, gościnność i środowisko. Przykładem jest Aggius na Sardynii.

Cittàslow – miasta, które koncentrują się na promowaniu jakości życia, traktując priorytetowo takie aspekty, jak: środowisko, lokalna kultura i zrównoważone praktyki. Przykładem takiego miasteczka jest Barga w Toskanii.

Dozza jedną najpiękniejszych wiosek
Piękna Dozza, Emilia-Romania
Sardyńskie Aggius jest na liście Bandiere Arancione
Barga w Toskanii jest jednym z cittaslow

Sztuka uważnego obserwowania

Podróżując mniej uczęszczanymi trasami, uczysz się sztuki uważnego obserwowania – zauważania zmieniających się krajobrazów, wsłuchiwania się w ciszę, dostrzegania subtelności, które w zgiełku popularnych miejsc mogą umknąć naszej uwadze.

Sam prawdopodobnie nie raz miałeś poczucie, iż tłum zakłóca odbiór miejsca. To samo miejsce w szczycie sezonu bywa nie do zniesienia, tymczasem gdy powraca naturalny rytm życia, to zupełnie inne miejsce.

Po mszy w Pienzy jest czas na ploteczki. Kliknij po szczegóły
Pienza, murek z drugiej strony

Interakcje z lokalną społecznością

Spotkania z mieszkańcami, szczególnie małych miasteczek czy wiosek, to świetna okazja do poznania włoskiej duszy. Rozmowy z lokalnymi rolnikami, rzemieślnikami, sprzedawcami czy artystami, otwierają nowe perspektywy i wzbogacają podróż nie tylko o nowe doświadczenia, a choćby o przyjaźnie.

Wystarczy zagadać w sklepie, na placu, na targowisku, czy właściciela miejsca noclegowego lub jego sąsiada. Nigdy nie wiesz, co wyjdzie z takiej rozmowy, może tylko krótka pogadanka, a może poznasz fascynującą historię człowieka.

Nawet jeżeli jest bariera językowa, możesz zapytać o drogę, o polecaną restaurację czy o dzień, kiedy w miasteczku jest targ. To, co sobie cenię u Włochów, to ich szczera chęć pomocy. A poza tym, takie narzędzia jak Google Translator każdy ma w telefonie, a jest niezwykle pomocny w nawiązaniu konwersacji.

Tylko niech im pani nie mówi, co mam w kartach! W Montefollonico

Odkrywanie lokalnych smaków z uważnością

Włoska kuchnia, znana na całym świecie, w rzeczywistości składa się z niezliczonych regionalnych potraw i tradycji kulinarnych. Podróżując z uważnością, mamy okazję nie tylko skosztować tych dań, ale także zrozumieć ich historię, składniki i znaczenie dla lokalnych społeczności. Smakując takie potrawy, nie tylko cieszymy podniebienia, ale także odkrywamy fragmenty lokalnych opowieści.

Wizyty na lokalnych targach, w małych gospodarstwach czy u wytwórców żywności, pozwolą nie tylko na degustację, ale także na naukę o procesie przygotowywania jedzenia. Dlatego warto zapytać, czy można podpatrzeć, jak lokalnym piekarz wypieka chleb, umówić się na lekcje gotowania, a przede wszystkim próbować, próbować, próbować.

Włochy są kolebką ruchu slow food, który promuje świadome jedzenie, docenianie lokalnych produktów i ochronę kulinarnego dziedzictwa. Praktykując tę filozofię, uczymy się cenić każdy kęs, odkrywając głębię i bogactwo prostych składników.

Włochy są znane z produkcji wyjątkowych win. Odwiedzając lokalne winnice, nie tylko degustujemy wina, ale także uczymy się o ich produkcji, o różnicach między regionami winiarskimi i o roli wina w kulturze włoskiej. Osobiście uwielbiam takie wizyty, właśnie dlatego, iż tak wiele można się nauczyć o glebie, rodzajach uprawianej winorośli i zobaczyć te różnice. To także często opowieść o rodzinie, o całych pokoleniach i twarde, zniszczone dłonie od ciężkiej pracy w winnicy.

Artysta w Greve in Chianti
Na festiwalu wina w Greve in Chianti
Przysmaki w Palermo
Aperitivo w Emilia Romania
Chili i czosnek w Kalabrii
Burrata w Apulii
Zupa rybna w Apulii
Owoce morza na Gargano

Dolce far niente – sztuka życia bez pośpiechu

Zastanówmy się nad włoskim „dolce far niente” – sztuką życia bez pośpiechu.
Często interpretuje się „dolce far niente” (słodkie lenistwo, słodkie nicnierobienie czy miłe próżnowanie) dosłownie jako czas na całkowity odpoczynek.
Ale ten termin, głęboko zakorzeniony w kulturze włoskiej, ma szersze znaczenie. Jest to sztuka cieszenia się chwilą, doświadczania życia bez pośpiechu i doceniania prostych przyjemności.
To mowa o zwolnieniu tempa, odnajdywaniu euforii w codziennych momentach i celebrowaniu życia w najprostszej formie. Chodzi o umiejętność zwolnienia i refleksji nad własnym życiem, o czas na odpoczynek, kontemplację i docenianie drobnych euforii każdego dnia.
„Dolce far niente” może też oznaczać aktywny wypoczynek.
To nie tylko fraza, ale filozofia życia, która zachęca nas do zatrzymania się, wzięcia głębokiego oddechu i cieszenia się każdą chwilą. To podróż w głąb siebie, w poszukiwaniu harmonii, spokoju i prostych radości, które niesie życie.
W Tropei

Jak „złapać” dolce far niente?

Włochy słyną ze swoich barów, które są nie tylko miejscami, gdzie wpada się na kawę, ale także przestrzeniami społecznymi, gdzie ludzie spędzają czas, rozmawiają i obserwują życie. Włoski bar to niemal instytucja! Zatrzymując się w tych miejscach, doświadczamy prawdziwego „dolce far niente”.

Uczestnictwo w lokalnych festiwalach i wydarzeniach jest także doskonałym sposobem na zanurzenie się w kulturze niespiesznego życia. Są to okazje do świętowania tradycji, posłuchania muzyki, a choćby tańców, a już na pewno jedzenia i poczucia bycia w społeczności.

Włochy to kraj pełen piękna, zarówno w naturze, jak i w sztuce. Świadoma obserwacja, czy to krajobrazów, dzieł sztuki, czy codziennych „scen ulicznych”, pozwala na głębsze docenienie i czerpanie euforii z otaczającego świata.

Kluczowym elementem „dolce far niente” jest umiejętność spowolnienia i refleksji nad własnym życiem. To czas na odpoczynek, kontemplację i docenianie małych przyjemności, które oferuje każdy dzień. W pędzącej codzienności ulatują nam niestety bardzo szybko, tym bardziej warto o ten aspekt naszego życia zadbać.

Lago Alpe dei Cavalli
Valle di Antrona, Piemont

Planując swoją podróż

Znajdź najlepszy hotel lub apartament na swoje włoskie wakacje dzięki booking.com.

Pamiętaj, aby zawsze mieć wykupione ubezpieczenie turystyczne. Ja korzystam z najlepszej na rynku porównywarki rankomat.pl.

Jeśli potrzebujesz samochodu we Włoszech, skorzystaj z oferty rentalcars.com, aby porównać oferty i zarezerwować najwygodniejszy samochód dla siebie.

Potrzebujesz biletów na prom we Włoszech? Znajdziesz je na Direct Ferries.

Gdy kupujesz coś za pośrednictwem moich linków, zarabiam niewielką kwotę. Ty przez cały czas płacisz tyle samo, ze mną dzieli się sprzedawca. Dziękuję za twoje znaczące wsparcie.

Nie masz teraz czasu w czytanie? Nie ma sprawy! Zapisz sobie poniższe zdjęcia na Pinterest, aby przeczytać później.

Włoska poczta

Dzielę się z Tobą moimi włoskimi podróżami, mając nadzieję, iż cię zainspirują do samodzielnego poznawania jednego z najpiękniejszych państw na świecie.

Dołącz do czytelników mojego newslettera, poste italiane. Dzięki temu nie przeoczysz niczego, co się pojawiło na blogu, a także otrzymasz mnóstwo dodatkowych informacji.

Jeśli potrzebujesz pomocy w znalezieniu praktycznych informacji o Italii, zapraszam Cię do mojej grupy na FB: Moje wielkie włoskie podróże, którą wyróżnił Magazyn Glamour, jako jedna z najciekawszych grup na FB.

Zapraszam cię także na mojego

, na którym znajdziesz całą masę włoskich inspiracji!

La vita è bella! Życie jest piękne!

Idź do oryginalnego materiału