Dodaję zamiast masła i śmietany. Wychodzą kremowe i nie idą w boczki

Chociaż klasyczne purée jest bardzo przyjemne w smaku, prawda jest taka, iż ziemniaki wymieszane z masłem i śmietaną to kaloryczna bomba. Nie trzeba sięgać po ciężkie tłuszcze, żeby uzyskać jedwabistą i puszystą konsystencję.