Dodaję do puree zamiast masła. Wychodzi gładkie i sto razy smaczniejsze

Zdarza ci się, iż puree ziemniaczane wychodzi zbyt gęste, ciężkie albo pełne grudek? Zamiast kolejnej kostki masła dodanej "na oko", sięgnij po składnik, który wygładzi konsystencję, podbije smak i sprawi, iż klasyczne puree nabierze zupełnie nowego charakteru. Wystarczy prosta zamiana tłuszczu.