Dodaj łyżkę do gulaszu. Mięso będzie miękkie i soczyste

Zdjęcie: Dodaj łyżkę do gulaszu. Mięso będzie miękkie i soczyste.


Gulasz to danie, które od pokoleń gości na polskich stołach, szczególnie gdy za oknem panuje chłód. To symfonia smaków i aromatów, której serce bije w miękkim i soczystym mięsie. Ale co zrobić, gdy zamiast rozpływających się w ustach kawałków, zmagamy się z twardymi, gumowatymi bryłami? Odpowiedź może zaskoczyć w swojej prostocie — wystarczy odrobina alkoholu, by gulasz osiągnął kulinarną perfekcję.