Dodaj kilka kropel do jajecznicy. Będzie puszysta jak chmurka

Zdjęcie: Jajecznica posypana ziołami na talerzu w niebiesko-białe paski, obok dwie kromki chleba pszennego.


Jajecznica to klasyk śniadań, który syci na długo i daje energię na dobry start dnia. Choć wydaje się prostym daniem, łatwo popełnić drobne błędy, przez które traci swoją delikatność i kremową konsystencję. Istnieje jednak prosty trik, który sprawia, iż wychodzi wyjątkowo lekka i puszysta. Wystarczy dodać jeden niepozorny składnik.