Dodaj do ciasta. Kluski śląskie będą sprężyste, delikatne i pozbędziesz się efektu zbitej masy

Kluski śląskie to kwintesencja niedzielnego obiadu na Śląsku, ale ich przygotowanie bywa wyzwaniem, gdy masa staje się zbyt twarda i zbita. Wystarczy jednak jeden prosty dodatek, aby ciasto było gładkie, elastyczne i jednocześnie mięciutkie.