Do mięsa podaję kapustę kiszoną po litewsku. Robię ją z 4 składników
pysznosci.pl 3 dni temu
Kapusta kiszona zwykle trafia do bigosu, zupy albo farszu do pierogów, ale warto wykorzystać ją także w szybkiej wersji na patelnię. Lubię ten sposób, bo nie wymaga długiego gotowania ani wielu dodatków. Tłuszcz ze słoniny łagodzi kwaśność kapusty, a cebula dodaje jej lekkiej słodyczy.
