Czasu pieczenia tym razem nie będziemy redukować. Ale to nic, kiedy zakręcenie tego ciasta trwa dosłownie kilka minut. Co więcej, w odróżnieniu od ciast ucieranych, drożdżowych czy biszkoptów, ten placek na oleju zawsze się udaje. Najprostsze i najbardziej popularne jest jabłkami, ale możesz zrobić także ze śliwkami, wiśniami lub truskawkami – zwłaszcza te ostatnie polecam kupić w sezonie.